Porque as coisas simples são por vezes as melhores...

E quase sempre esquecidas...

A sugestão de hoje é um simples salmão grelhado com couve coração, cozida a vapor e depois temperada com azeite, vinagre balsâmico e alho de moinho.

Adoro!


1 comentário:

Masterchef cá de casa disse...

A versatilidade do salmão permite pratos complexos, ou simples e maravilhosos como este. Os legumes estão com um brilho lindo.