Menos 800g and counting!

Peço desculpa pela ausência mas tem sido uma semana complicada... Como tinha dito no post anterior, estive fora de casa até 3ª à noite. A dieta continua bem e recomenda-se! Apenas me estiquei por 2 vezes, com direito a sobremesas demoníacas e tudo! Mas apesar disso, emagreci 800g! Retomo o diário de refeições e respectivas receitas, logo.

Desde sábado até 3ª feira (enquanto estive em Mangualde), fiz umas asinhas de frango orientais que me deram para 3 refeições e uns ovos mexidos com espinafres que me deram para 2 refeições. Usei ainda algumas refeições congeladas desde que cheguei a casa. Fiz 2 refeições fora e foi aí que me desgracei .

 Deixo foto e receita das asinhas e foto dos ovos (nada que saber...). Fotos tiradas com o telemóvel novo. Not bad!!!

Asinhas de frango Orientais
Serve 3 porções

9 asinhas de frango
400g de Mistura de vegetais chineses
Massa de alho
Vinha d'alhos (já preparada)
Piripiri
Polpa de tomate
Azeite
Cominhos
Sal 
Vinho branco 

Fritar no azeite, as asinhas. Juntar os temperos e o vinho. Deixar evaporar. Juntar os vegetais, mexer um pouco e tapar. Deixar cozinhar uns 20 min. Destapar e deixar o molho apurar.

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Ovos mexidos com espinafres, feitos com 6 ovos, 4 fatias de queijo, esparregado de compra e um bocadinho de azeite.

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