Tarte de Atum com Pimentos!

Na semana passada, com feriado e fim-de-semana prolongado, tive família cá em casa, correu tudo muito bem e foi muito agradável a sua estadia connosco! Sábado houve carilada de frango para 10 pessoas, (ia morrendo com os nervos porque o tacho não era suficientemente grande para o caril dos 3 frangos gigantes... A meio tive que dividir por 2 tachos mas apesar do percalço ficaram os dois mais ou menos parecidos e bons!!!...) servi com arroz basmati misturado com arroz carolino e fruta: manga e banana. Fiz também 2 bolos, um de frutos secos e um de chocolate com amêndoa picada. Domingo, foi almoço de feijão cozido com carne de porquinho também cozido, QUE EU NÃO COMI, nem fiz. Comi feijão cozido com brócolos. Para sobremesa servimos fondue de chocolate com frutas: Kiwi, maçã, morango e banana. Na 6ª feira, feriado, o jantar foi um lanche, ou o lanche foi um jantar (hihihih...) com salgadinhos: Bola de bacalhau, empadas e rissóis de frango (que a sogradorada trouxe), queques de linguiça (postarei brevemente) e uma tarte de atum que eu sabia que o tio J. ia gostar. Há uns anos tinha feito e ele tinha gostado bastante! Desta vez acrescentei mais umas coisinhas. Ah!!!!!!!!!!!!!!!!! A tia G. e o tio J. deram-nos uma picadora, varinha mágica e batedeira eléctrica (3 in 1...)!!! Ia-me dando uma coisa quando vi, fiquei tão contente!!! Parecia que estava possuída, tipo miúda que recebe uma barbie!!! Delirei! Já há tanto tempo que queria uma picadora... OBRIGADA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Peço desculpa pela ausência, mas como já devem ter percebido pela descrição, o fim-de-semana foi animado, a semana passada estive em Viseu e não fiz comida "de jeito" apenas um bolo de alfarroba para comemorar os meus anos no escritório, esta semana estive no Alentejo, 6ª tenho uma apresentação e estou tipo doente, quase a dar-me uma coisa com os nervos, e para a semana vou novamente para Viseu... O tempo tem sido, muuuuuuuuuuuuuuito pouco... Talvez no fim-de- semana consiga actualizar visitas, apesar do orçamento que vou ter para fazer...
Vir aqui, relaxa-me... Também já fiz um par de brincos (daqui a10 dias tenho um casamento...) porque vinha com uma ideia na cabeça e tive que testar... Ah! Deram-me os alicates nos anos!!!
Em próximos posts mostrarei as prendas, ok? Já perceberam que quando estou uma pilha de nervos, falo que me acabo, não perceberam???
Quanto à receita...
Tarte de Atum com Pimentos
Recheio
  • 2 Pimentos vermelhos cortados às tirinhas
  • 3 Cebolas cortas às meias luas
  • 3 latas de Atum em azeite
  • 1 folha de louro
  • 1 golpada de vinho branco
  • 1 c.sp. concentrado Tomate
  • Sal
  • Piripiri
  • Azeite
  • 1 golpada de Vinagre Balsâmico
  • Queijo dos Açores tipo da ilha mas de pasta mais ou menos mole
  • Azeitonas verdes
Base
  • 250g farinha (1/2 farinha trigo, 1/2 farinha trigo integral)
  • 1dl água quente
  • 6 c.sp. óleo (habitualmente faço com 30 g margarina, mas desta vez experimentei com óleo...)
  • Sal
Comecei pela base: aqueci a água com o óleo. Depois juntei às farinhas e mexi bem até ficar em bola. Deixei repousar em quanto fiz o recheio e 10 min. antes de adicionar o recheio, levei em tarteira 10 min. ao forno a 200º.
Saltei para o recheio. salteei a cebola no azeite. Quando estava molinha deitei o vinagre para a cebola caramelizar um pouco e acrescentei os pimentos. Acrescentei depois o concentrado de tomate, o piripiri, o louro e deixei estufar mais um pouco. Refresquei com o vinho branco e acrescentei por fim o atum. Despejei para a tarteira e decorei com o queijo esfarelado e as azeitonas. Levei ao forno até o queijo derreter. Os queques estão ao fundo da imagem.
DICA VERDE: Enquanto lava os dentes, a cara, a louça, a roupa, fruta, legumes... Feche a torneira! Poupará muitos litros de água por semana. Aproveite a água da lavagem dos alimentos: legumes e frutas para regar as plantas!

Muffins de Canela com Passas e Maçã

Numa tarde de domingo, em casa, com um tempo mais para lá do que para cá, e umas formas de silicone desejosas de serem utilizadas, surge a vontade de uns bolinhos... Nascem, então, estes muffins para o lanche com um cafézinho coooom leite. Gostei do toque da geleia de milho a abrilhantá-los! Umas autênticas estrelas nesta a tarde que mais parece de inverno! Já para não falar, que tinha que provar a mim mesma, que muffins são bolinhos simpáticos e não aqueles seres que fiz da outra vez que me correram tão mal... Lembram-se?

Muffins de canela com Passas e Maçã
Renderam 20 unidades
  • 2 chav. chá de Farinha de trigo (1 integral, 1 branca)
  • 1 c. sb. Fermento
  • 1/2 chav. chá Óleo
  • 1 chav. chá Leite
  • 1,5 c.sp Canela
  • 2 c.sp de Moscatel
  • 1 chav. chá Frutose
  • 1 Maçã cortada aos pedacinhos (o Pingo adora maçã, a loucura!!!)
  • 2 c.sp. Uva passa
  • 2 Ovos
  • Geleia de Milho
Pré-aqueci o forno a 190ºC.
Comecei por macerar a maçã e as passas no moscatel, em 1 c. sp. da frutose e em 1/2 c. sp. de canela.
Depois juntei os líquidos, bati bem com uma vara de arames e juntei os secos. Depois de bem batido juntei a maçã e as passas. Enchi as forminhas de silicone mais ou menos até 3/4 do cimo e levei ao forno 30 min. Desenformei-os ( e assim surge a magia do silicone...) e pincelei-os com a geleia de milho também com um pincel de silicone (sem pêlos medonhos dos pincéis normais, tudo funciona maravilhosamente muito melhor, não é? É que a geleia é peganhenta, ok? Tipo cola.)
Depois de pincelados com geleia de milho e antes de levarem uma dentadinha...

DICA VERDE: Não peça recibos nas caixas multibanco. Menos arvorezinhas serão abatidas com esta atitude!!!

Strogonoff de Tofu


Adoro qualquer coisa à brás, e strogonoff de qualquer coisa (frango, lulas, veggies, seitan!) também é óptimo e como andamos nas experiências com o tofu...
Acho que é a minha forma preferida! Ficou super cremoso, hummmmmm...
Mas porque é que eu embirrava com o Tofu, alguém me consegue explicar???
Acompanhei com bróculos cozidos, salada de beterraba e um arrozinho branco.
Strogonoff de Tofu
  • 500g de Tofu cortado aos cubinhos
  • 2 Alhos franceses (já gritavam quando abria a porta do frigorífico! Tive que os utilizar, coitadinhos...)
  • Cogumelos
  • Massa de alho
  • 1 c. sp concentrado de tomate
  • Azeite
  • Sal
  • Molho de Soja
  • 250 ml de natas de soja light
Comecei por dar uma corzinha ao tofu, fritando-o no azeite e na massa de alho e salpicando-o com um pouco de molho de soja.
Depois retirei o tofu para uma travessa e salteei o alho francês com mais um pouquinho de azeite. Quando estava molinho juntei os cogumelos e deixei estufar um pouco até a água se evaporar toda. Por fim juntei de novo o tofu e adicionei as natas. Mexi bem, rectifiquei de sal, e depois de as natas terem aquecido, servi.
DICA VERDE: Compre pilhas recarregáveis ( e respectivo carregador...) e poupará dinheiro a longo prazo. Uma única pilha recarregável pode substituir até mil pilhas alcalinas singulares ao longo do seu tempo de vida! Utilizo no rádio da casa de banho, mp3, máquina digital...

READY, STEADY, COOK!!!


3ª feira à noite, o meu cunhado veio cá jantar e apesar de já saber que viria desde 2ª à noite, estive quase até à hora de jantar do dia em que ele vinha, sem saber o que fazer! Tinha tirado uns bifes de frango do congelador, sabendo que os tinha que utilizar para esse jantar mas não me ocorria nada, abria a porta do frigorífico, fechava a porta, e já meia anestesiada com a historia, de no dia a seguir fazer anos, e ir buscar o Pinguinho, não me conseguia concentrar em nada...
Senti-me como aqueles chefs (não que eu seja alguma Chef!) do programa de culinária que dava no BBC Prime ,"ready, steady, cook", a tentar imaginar com o que tinha no frigorífico (veggies...) e os bifes de frango, poderia preparar para o jantar. De repente surgiu-se me uma luz... CHINESADA!!!
Tinha ainda umas noodles para gastar ( já quase fora de prazo, e que ainda não tinha testado nunca...) veggies, bifes de frango, gengibre, pareceu-me bem!
Noodles (massa de arroz chinesa)
  • Cozia-a em água fervente com um fiozinho de azeite durante precisamente 4 min. Ficou óptima!
Frango frito com os veggies
  • 3 bifes de frango cortados às tirinhas
  • 1 cebola cortada às meias-luas (não muito finas)
  • 1 alho francês cortado às rodelinhas
  • 1 pimento verde cortado aos cubos
  • cogumelos frescos laminados
  • gengibre picadinho
  • 2 punhado de Amêndoas (dar um crocante)
  • Molho de soja
  • Óleo de amendoim
Comecei por temperar o frango com sal (só). Depois pus o óleo a aquecer na Wok e juntei o frango. Acrescentei os veggies, as amêndoas e por fim o molho de soja. Ultra rápido, foi o que me valeu! Que foi o pessoal a chegar para a janta e eu a acabar! Servi com um molho agridoce e molho de soja para quem quisesse.
DICA VERDE: Utilize a sua máquina de lavar louça na carga máxima e poupe energia, e não passe os pratos por água antes de os colocar lá dentro. Faça estas duas coisas e poupará até 75 litros de água por lavagem!
Vai tudo para lá para além da louça habitual: termo, travessas, tachos (menos os que tem comida muito agarrada...). A minha máquina é de 9 talheres (mais pequena que as habituais) e utilizo sempre o programa ECONÓMICO.
É sempre preferível usar a máquina da louça do que a lavagem tradicional, ok? Menos gasto de água, energia (quem é que lava a louça com água fria, HUM?) e mais tempo livre!

O PINGUINHO CHEGOU!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Queria começar por AGRADECER MUITÍSSIMO, a todos os que por cá passaram e me deixaram os parabéns e umas palavras amorosas! Muito e muito obrigada!!!
Depois, compartilhar convosco a chegada do Pinguinho! Nem acredito que tenho um porquinho da Índia, estou ainda em estado de choque, e depois de muita luta (para o ter e depois para o encontrar, porque só haviam raças que eu não queria...) apareceu-me este pequenote com remoinhos no pêlo do corpo e uma mini- crista na cabeça, enfim, um ganda freak! Só eu mesmo... A raça de porquinhos que eu queria era a Rex ou a Teddy. São todos penteadinhos e de pelagem curta, mas quando vi o Pingo, não resisti! Tem mesmo ar de maluco!!!
Comprei a gaiola (gigante!!!!), o biberon para a água, feno (adoram!!!), ração e coisinhos de madeira(parecem comprimidos de madeira) para o fundo da gaiola. Para além da ração também devem consumir fruta e vegetais, mas kiwi não é com ele, pelo menos não comeu o que lhe deixei ao pequeno-almoço, mas brócolos, ui, já arranjei concorrente!
Marizé, Pipoka e Cátia, "PINGO" sempre foi a minha primeira escolha! Obrigada pela ajuda!!!
Deixo-vos algumas fotos dele...



Pingo's House
yuhhhhhhhhhhhuuu....


Hoje não há DICA VERDE, pelo motivo óbvio... Amanhã, vou-vos visitar mais o Pinguinho, eu bebo uma cafezinho coooooom leite e ele umas folhinhas de brócolos, pode ser? ...

Vou agora babar-me para cima dele e fazer o jantar...

Parabéns para mim, lein,lein, parabéns para mim, parabéns...


(imagem retirada da net)

Parabéns para mim, parabéns para mim, parabéeeeeeeeeeens para mi-iiiiiiiim, parabéns para mim (eu a cantar...)! Vivaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!
28 anos, já lá vão 28 anos que a maezoca me teve... Obrigada mãe e pai!
Espero que este ano (até aos 29...) corra bem e que passe bem com saúde, trabalho, amor e paz para mim e todos os que me rodeiam!
Não vai haver bolo, ou melhor, não vai haver O MEU BOLO DE CHOCOLATE, COBERTO DE CHOCOLATE, COM RECHEIO DE CHOCOLATE (É SÓ CHOCOLATE!!!), porque só em Mangualde City, na pastelaria Pão pão, queijo queijo é que ele existe e só para a semana é que vou para lá (para trabalhar e comemorar com os paizocos) isto porque estou em Lisboa city. Não é muito doce, é húmido e não sabe a chocolate falsificado nem o creme é daqueles medonhos que sabe a tudo menos a chocolate apesar de ter a cor. É fantástico, a sério, dos melhores bolos de chocolate que já comi até hoje...
Quanto a prendas... Um porquinho da india (que se vai chamar Sugar ou Pinky ou Pingo. Será que é desta que vou convencer o A. ?????), uma chávena do Garfield (não consigo encontrar...), um relógio da Swatch, uma picadora ( a minha manual é do piorio...) uma plantinha, uns ténis, uns alicates (alemães, são os melhores! Para a minha bijuteria...) serão bem recebidas... E um cãozinho!!!!!!!! Um cãozinho é que era, até morria para o mundo e um porquinho da india, um porquinho da india também...
Não sei o que faça para o jantar...

Tofu à Brás


Mais uma receita de tofu! Adoro! Acham normal... Depois de tantos anos a renegar o "bichinho", agora não há receita que não experimente! Também gostei desta forma.
Tofu à Brás
  • 500g tofu aos cubos grandinhos (não sabia se se ia desfazer...
  • 1/2 limão
  • Pimenta
  • Sal
  • 2 talos brancos de Alho francês cortados às rodelinhas
  • 2 Cenouras raladas (tirei um bife da mão com o ralador... dóoooooi... cá um beijito...)
  • Cogumelos
  • Azeite
  • 4 gemas
  • Salsa (da mini-quinta da varanda)
Comecei por marinar o tofu no sumo do limão, pimenta e sal cerca de 1/2 hora. Depois salteei o alho francês no azeite. Quando já estava molinho, juntei a cenoura e os cogumelos. Deixei saltear mais um pouco e juntei o tofu. Dei-lhe umas voltas no tacho, e por fim juntei as gemas bem batidas com o sumo do limão da marinada e a salsa picadinha. Rectifiquei de sal et voilá, pronto a servir! Acompanhei com uma saladoca de alface.
DICA VERDE: ao cozinhar, não desperdice comida, utilizando ingredientes perecíveis antes que se estraguem, medindo com cuidado e guardando as sobras para refeições futuras em vez de as deitar fora. Os talos e "corações" dos vegetais podem ser congelados para sopas, cremes, tartes...
Com os da foto abaixo vai nascer uma sopa de talos de brócolos!

P.S. -Pessoal passo a explicar a aparição da cabeça do peixe no prato... Só como a carne do peixe, da bochecha para trás, nada de olhos e coisas a fins! Alguém tinha que comer aquela parte... O A. escolhe menos bem o peixe do que eu e como aquilo tem montes de espinhas...

Almoço light...


Depois de um piquenique recheado de comida boa mas um pouco calórica, fiz hoje para um almocinho uma dourada grelhada com batatas e bróculos ao vapor e uns pimentos verdes grelhados para aligeirar... Como sobraram veggies, o jantar vai ser chocos grelhados com eles!

DICA VERDE: Tente utilizar o minimo possivel garrafas de água. Arranje um termo para transpostar a sua água ou tenha uma jarrinha sempre com água fresca na sua mesa enquanto trabalha. A água sai muito mais barata em garrafões de 5 litros do que em garrafas, e o ambiente agradece! Já viu a quantidade de dinheiro que poupa e a quantidade de garrafas que não manda para a reciclagem (parto do principio que as recicla, ok?)??? Se tiver mesmo que utilizar garrafas de água de plástico, tente reutiliza-las ao máximo, enchendo-as com água várias vezes (lembre-se que não é muito saudável...), e guarde uma para o óleo (dica do post anterior)!

Meu termo de 1l (verde) onde levo a água (sempre fresquinha mesmo no verão!), e termo de 1/4 l (encarnado) onde levo o café para o almocinho! Foto tem restantes itens para o almoço, no carro ou escritório! Falta apenas o saquinho de pano que os transporta... Não há razão para gastar dinheiro com almoços fora...

Piquenique!!!


Desculpem a apresentação em caixas de plástico, mas já estava tudo preparadinho para o piquenique quando me lembrei de tirar as fotos...
Sábado de manhã rumamos a Fátima ter com os pais do A..
Havia comida como se não houvesse o amanhã e boooooooooooooa: Polvo frito, beringela panada frita (adoro, adoro, adoro!!!), Bôla da bacalhau (irei postar brevemente!!!), Carne assada com castanhas e a minha contribuição: peixinhos da horta (já postada anteriormente, mas agora experimentei adicionar sumo de limão) e bolo de cenoura com nozes e canela (receita também já postada, mas esta com mais uns acrescentos...).
Era ainda para levar umas pataniscas de veggies e um feijão frade, mas a Sogradorada (É MESMO!!! UM AMOR DE SENHORA!!!) disse que não valeria a pena... Trouxe ainda comida para casa de tanta quantidade que havia!
Ok, não tirei fotos do piquenique...
Os Peixinhos da Horta:
  • Feijão verde (sem fio, cortado ao meio e cozido mas pouco, de maneira que fique rijinho, só mesmo uma entaladela)

Polme

  • 8 c.sp (desta vez tomei conta nas medidas...)
  • 2 dl água
  • 1/2 limão em sumo
  • 1 ovo
  • Sal
  • Pimenta
  • Alho em pó

Bati com uma vara de arames para ligar o polme bem. Mergulhei o feijão verde um a um e fritei em óleo de amendoim bem quente.

À receita do bolo acrecentei um pouquinho mais de côco e canela. (ver em bolos e bolinhos)

Um dia em beleza com uma comidinha óptima a acompanhar!
A DICA VERDE: Quando fritar algo, não despeje o óleo nem na sanita nem na pia da cozinha. O óleo polui muitissimo a água dos rios, mantando flora e fauna e demora imenso tempo e energia a ser tratado nas estações de tratamento de águas...
Utilize garrafas de 1,5 da de água (ou sumos... tamanho grande para não gastar várias garrafas...) para o depositar, quanto tiver arrefecido, utlizando um funil de metal (a gordura nos funis de plástico custa imenso a sair... no funil metálico é mais rápido e não corre o risco de quando o utilizar com outros liquidos ainda sair alguma gordura... ECA!!!), depois é só deitar a garrafa no lixo organico (o normal).
Não tenho foto para mostar desta dica, porque achei que o meu óleo (dos peixinhos da horta) já estava frio (morno...) e quando o despejei na garrafa, esta enquerquelhou e estava a ver que tinha cozinha oleada...
Foto da primeirissima dica verde (reciclagem), que me esqueci de mostrar...

O PARAÍSO DO TOFU!!!


Estou contente, ao 2º dia de experiências gastronómicas, este anterior desconhecido e até malfadado, o TOFU, conseguiu-me surpreender de uma forma como eu nunca imaginei! DIVINAL!!! Crocante, com um saborzinho ácido do sumo do limão, hummmmmm...
Tofu crocante panado:
  • Tofu fatiado
  • Molho de soja
  • Sumo de limão
  • Pimenta moída na altura
  • Alho em pó
  • Farinha
  • Ovo
  • Pão ralado com salsa e alho (mistura comprada já feita)
Marinei o tofu cerca de 30 min. no molho de soja, sumo de limão, pimenta moída e alho em pó.
Escorri-o bem e passei-o por farinha, ovo batido, e pão ralado ( a famosa sigla FOP), e fritei-o em óleo de amendoim (adoro frituras neste óleo, deixa as frituras estaladiças e sequinhas!!!).
Acompanhei com a guarnição do post anterior.
Espero que na próxima experiência não me desiluda... Agora tenho seitan para gastar que já anda roidinho de inveja de não ser comido...
DICA VERDE 2 em 1: Quando for às compras, transporte o que adquiriu em sacos de lona com rodinhas ou em sacos de tecido. São mais fáceis de reciclar, duram muiiiiiiiiiiiiiiiiiito mais tempo, ( e são mais fáceis de transportar e não magoam as mãos!!!) e não poluem tanto o ambiente como os sacos de plástico! E ainda... Já viu a quantidade dinheiro que vai poupar ao final do ano em sacos de plástico??? de 2 em 2 cêntimos, enche a galinha o papo, e o ambiente agradece!
Andam sempre no carro (saco com rodinhas) e na mala ( a minha é das grandalhufas...) o saquinho para as comprar mais pequenas.
Se não puder de todo evitar o saco de plástico, tente enchê-los ao máximo e reutiliza-los como sacos para a reciclagem ou para o lixo...
Já agora, vou falar daquela marca que está no saquinho de pano, a BODY SHOP. Sou adepta desta marca desde que deixei de comer carne (agora quase nenhuma outra vez! As galinhas e Perus agradecem...), ou seja, acerca de 6 anos, porque não testa os seus produtos em animais, não usa produtos de origem animal nos seus artigos, ajuda comunidades com necessidades e faz as suas trocas comerciais de uma forma que eu considero equilibrada para os ajudar a alcançar melhores condições de vida, protege o ambiente e ainda por cima os produtos são fantásticos e de origem vegetal!!! De referir que não fui paga para dizer isto, ok? A publicidade é grátis porque de facto já sou consumidora e quis deixar o meu testemunho de uma loja verde...

Tofu e o começo das dicas verdes!!!


Por incrível que pareça, acho que foi a segunda vez que cozinhei tofu e que o consegui comer ( a primeira vez ia-me "gomitando"...). O tofu é o queijo da soja (lá vem piada seca...). Tem uma consistência parecida com um requeijão e também é branco (a não ser que comprem com algas ou alguns condimentos...). Ao natural, sabe a cimento (perdoem-me os adoradores de tofu e não que já tenha provado, mas tem aquele cheiro e o sabor, para mim, é muitíssimo semelhante...), mas porque não tem qualquer tempero e tem pouquíssimo sal.
Desta vez, e passados 6 anos desde a ultima experiência, bem temperado e grelhadinho, fez-me começar a olhar para ele com uns olhinhos mais gulosos!
Ingredientes para o Tofu grelhado:
  • Tofu cortado às fatias (da próxima corta-as mais grossas...)
  • Molho de soja
  • Polpa de tomate
  • Vinagre balsâmico
  • Alho em pó
  • Piripiri
  • Cominhos em pó
Fiz uma marinada com os ingrediente descritos e o tofu e deixei repousar cerca de15 min.
Espalhei um pouquinho de azeite num grelhador anti-aderente e grelhei o tofu dos dois lados (como algumas fatia ficaram fininhas demais desfizeram-se, as da imagem foram das poucas resistentes...)
Acompanhei com um feijão catarino previamente cozido e depois guisado com: cebola, alho, azeite, louro, piripiri, polpa de tomate. E uns bróculos ao vapor. De gritos!
Como repararam, vai surgir uma nova rubrica no Freak! Espero ajudar-(nos e vos) com estas dicas verdes que já praticava, mas que, muitas delas, nunca sequer me tinham ocorrido, para poder salvar o ambiente e ainda poupar uns trocos valentes! Comprei ontem um livro que já andava à procura há algum tempo: O LIVRO VERDE- O guia do dia-a-dia para salvar o Planeta. Muito interessante! É incrível a quantidade de coisas que podemos fazer sem sequer "sofrer" muito, contribuindo de uma forma sustentada para melhorar o ambiente.
E deixe de pensar: O meu vizinho não faz, por isso também não vou fazer! É uma responsabilidade colectiva dar acesso às gerações vindoras do que nós próprios usufruímos e nos passaram!
Eu própria cumpro ou vou passar a cumprir as várias dicas que vou apresentar!
Primeiríssima DICA VERDE: Recicle! Não custa nada separar as embalagens... No fim-de-semana leve-as aos seus contentores mais próximo (de preferência a pé...)

Hoje bateu-me a "sódade", e fui rever posts antigos... Deu-me alento para voltar aos tempos áureos de posts diários! Oxalá tenha tempo! Fornadas prestes a sair...
Amanhã, antes de ir visitar uma cozinha técnica (para deficientes motores) que equipamos, vou actualizar visitas (espero que não me troquem as horas...). Beijinhos verdes

Destino que és tão cruel...

NÃO ESTÁ LINDA A FOTO???
Vejam o que me entrou ontem à noite pela minha cozinha a dentro (1h da manhã)... Vindo directamente dos Açores!!!!! Obrigada mais uma vez Dra. MJM... Uns pasteis de feijão (também m-a-r-a-v-i-l-h-o-s-o-s), que eu cá sei, vão comprar bilhete de avião, ai vão, vão!

Acompanhei com um leitinho, como não podia deixar de ser, ou não fosse eu fanática por leite com doces... Comi metade dos mais pequeninos e 1/4 dos maiores ( o paizoco também me ajudou). Pesada a consciêeeeencia... Sopinha volta, estás perdoada!
Pissoal, para breve: actualização de comidinhas e visitas nas vossas cozinhas!
Já tou farta de tanto mat. de escritório, e armários, e cadeiras...
Alguém sabe se eu posse congelar estes pedaços do céu? Ajudem-me...